適合多種烹飪方式： 涼拌、熱炒、鹵煮等。作為餐飲/團(tuán)餐/預(yù)制菜客戶制作菜品的健康原料。

休閑零食加工企業(yè)制作素食小零食的上佳原料。

更易入味，適合鹵制品加工企業(yè)，作為佐餐/休閑鹵味食品的健康原料。

更多健康：低能量、低脂肪、0膽固醇、0嘌呤。還含有豐富的膳食纖維和葡甘露聚糖，可以維持腸道健康，減少膽固醇和糖類的吸收。

更佳口感：口感彈韌，細(xì)膩，不留渣。

更易入味：適合鹵煮入味，不碎裂，不影響口感。

更少異味：更少異味，方便使用。

更穩(wěn)品質(zhì)：不論是型態(tài)、口感都保證每批產(chǎn)品外觀上佳，始終如一。