6月迎來(lái)茶飲上新高峰,各家店鋪爭(zhēng)相推出清爽水果類茶飲。接下來(lái)就跟隨小達(dá)達(dá)的腳步,一同探索6月茶飲市場(chǎng)又在內(nèi)卷些什么,為當(dāng)下可提供哪些搭配思路
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市場(chǎng)動(dòng)向
上新數(shù)量多,水果類大爆發(fā)
6月共上新259款產(chǎn)品,相比5月的215款新品,6月仍在增加,增加17%;奶茶17款。街飲正式進(jìn)入水果茶的主場(chǎng)。在所有新品中,含水果元素有16款,占比83%

6月茶飲氣象一:6月迎來(lái)蜜桃季,桃子應(yīng)用爆發(fā)式增長(zhǎng)
6月茶飲氣象二:天氣炎熱,椰子元素細(xì)分——椰青熱度不減
從今年3月開始,椰子就是“每月必見”,從生椰到椰云再到如今的椰青,椰子的高適配性和百變的風(fēng)味使得每個(gè)季節(jié)都有它的身影。
6月茶飲氣象三:清爽系小眾水果被發(fā)掘
夏季有許多帶有當(dāng)地特色的水果成熟且被使用,小眾水果在夏季逐漸被開發(fā)
6月茶飲氣象四:清爽系小眾水果被發(fā)掘
在6月除了內(nèi)里的創(chuàng)新變革,產(chǎn)品的創(chuàng)新思路也體現(xiàn)在外包裝杯子上:大桶裝、試管、汽水罐、小蠻腰造型等
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新品動(dòng)態(tài)
國(guó)內(nèi)新品
恒順醋業(yè)跨界拓展,入局雪糕、氣泡水熱門賽道
街飲新品
喜茶奈雪雙雙聯(lián)名《夢(mèng)華錄》,「趙盼兒」的茶什么味兒?
悸動(dòng)燒仙草——蜜桃正甜時(shí)
新晉頂流——益禾堂薄荷奶綠
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品牌新聞
肯德基,悶聲開了個(gè)茶飲店
肯德基旗下創(chuàng)新品牌“爺爺自在茶”全國(guó)首家店在蘇州綠寶廣場(chǎng)開張,這是肯德基茶飲品牌首次自立門戶。品牌靈感源自江南,門店主打江南新風(fēng)尚、創(chuàng)新米乳茶和水果茶,其中創(chuàng)新米乳茶還加入了江南特色小料。飲品定價(jià)中杯價(jià)格在13-19元,大杯價(jià)格在16-23元。
蜜雪冰城黑化,被嘲上熱搜
老鄉(xiāng)雞進(jìn)軍新茶飲,推出3款現(xiàn)制茶飲