對比2021年本月月度上新數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢,在本月,新品數(shù)量與今年5月持平
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研發(fā)趨勢
水果茶爭相上,大桶更受青睞
7月共上新216款產(chǎn)品,相比6月的259款新品,減少43款;7月水果茶是各品牌的主力核心。含水果的新品共有190款,占比88%。
7月茶飲氣象一:檸檬7月大爆發(fā),花式應(yīng)用創(chuàng)新不斷


7月茶飲氣象二:椰子熱度依舊高,新原料提供搭配新思路
7月,椰子依舊穩(wěn)定發(fā)揮,是水果使用量TOP2,上新37次, 和6月相比波動(dòng)不大(6月椰子使用量TOP2,上新36次)



7月茶飲氣象三:西瓜的“神仙搭配”又增加了
西瓜自帶夏季清涼解暑特性,在這個(gè)夏天上新很多,賣得好,在7月創(chuàng)新做法又增加了。

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新品動(dòng)態(tài)
國內(nèi)新品
布局高端茶飲,統(tǒng)一茶·瞬鮮上新季節(jié)鮮定青提爆檸鴨屎香
近日,統(tǒng)一旗下茶·瞬鮮推出季節(jié)性新品青提爆檸鴨屎香,新品選用高品質(zhì)鴨屎香,采用冰析現(xiàn)萃工藝,在24小時(shí)內(nèi)完成茶葉制作、-18°C定格新鮮,搭配青提與尤里克檸檬,香氣馥郁、滋味豐富,28天短保呈現(xiàn)新鮮滋味。現(xiàn)售價(jià)400mL*4杯/47.6元。

若飯定制月餅開售,不使用面粉和白砂糖
7月27日,代餐品牌若飯推出的健康月餅正式開啟預(yù)售活動(dòng),該產(chǎn)品摒棄傳統(tǒng)月餅皮的高糖高碳水配方,使用酪蛋白、乳清蛋白的復(fù)合蛋白粉和抗性糊精打造月餅皮,平均每100g蛋白質(zhì)含量為18%,膳食纖維含量超國家高膳食纖維標(biāo)準(zhǔn)的6%;餡料上也使用麥芽糖醇和山梨糖醇替代白砂糖添加,每塊月餅凈含量30克,熱量均不超過130大卡,每盒含椰子蛋黃、椰子、藤椒牛肉、芒果、咖啡、榨菜火腿六種口味各一枚,7月27日至8月15日預(yù)售期間每盒139元。

新希望華西推活力鈣高鈣晶球酸奶,三大成分讓身體主動(dòng)補(bǔ)鈣
7月19日,新希望華西乳業(yè)推出新品白桃風(fēng)味活力鈣高鈣晶球酸奶,補(bǔ)鈣、促吸收、鎖鈣三招搞定鈣補(bǔ)充。新品每100g含180mg鈣,每天2瓶可滿足每日90%鈣所需,并添加維生素D促進(jìn)鈣吸收,還含有鎖鈣因子CBP,幫助維持骨密度,并加入含鈣晶球提升整體風(fēng)味,現(xiàn)天貓旗艦店售價(jià)200g*10瓶/箱/79.9元。

街飲新品
「兵立王」推出新品:蜜桃三華李、葡萄三華李

「書亦燒仙草」×RNG戰(zhàn)隊(duì)推出新品:仙草黑檸茶

「丘大叔」推出新品:琥珀打椰檸檬茶、碧藍(lán)檸好椰

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品牌新聞
Manner咖啡入股茶飲連鎖品牌阿嬤手作
7月8日,Manner咖啡入股了茶飲連鎖品牌阿嬤手作,Manner咖啡持股1.2%,該公司的CEO金斌斌持股0.5%,合計(jì)持股1.7%。在Manner咖啡入股之前,已經(jīng)有大灣區(qū)的共同家園投資和麥星投資入股了阿嬤手作,本次算是引入了戰(zhàn)略投資方。阿嬤手作2018年創(chuàng)立于廣西,并基于當(dāng)地市場調(diào)研選擇使用最原始的方法手作,后期“原料手作”成為阿嬤手作最大的特色,手作米麻薯、龍眼丸子等多種奶茶小料,都在門店現(xiàn)場熬煮、手工制作。

Tims中國宣布與中石化易捷咖啡簽署合作協(xié)議,聯(lián)名產(chǎn)品將亮相易捷門店
7月26日,Tims中國宣布與中石化易捷旗下易捷咖啡達(dá)成戰(zhàn)略合作。根據(jù)合作協(xié)議,雙方將探索在部分易捷咖啡門店開設(shè)小型Tims咖啡店,同時(shí)將共同開發(fā)聯(lián)名即飲咖啡(RTD),并在全國易捷便利店內(nèi)銷售。目前,雙方正在為Tims咖啡店規(guī)劃選址,并計(jì)劃在未來幾個(gè)季度逐步為易捷的2億忠實(shí)會(huì)員提供服務(wù)。今年第三季度,兩款雙方聯(lián)名開發(fā)的拿鐵、摩卡即飲產(chǎn)品也將亮相易捷門店。

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